【レシピ】日本テレビ「ヒルナンデス！」スープジャーで作るすてきなヘルシーランチ！〜豆腐チゲスープ〜

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１２月２７日の日テレ「ヒルナンデス！」の

ベストセラーやってみるンデス！

のコーナーで

スープジャーで作るすてきなヘルシーランチ
（金丸絵里加）

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が紹介されていましたね。

 

番組の中でスープジャーで作っていた料理のレシピをご紹介します。

生放送の中では


こちらのスープジャーを使っていましたね。

では早速豆腐チゲスープのレシピをご紹介しましょう。

＜＜豆腐チゲスープ＞＞

◎材料（１人分）
絹ごし豆腐 　50g
長ネギ　30g
キムチ　50g
乾燥わかめ　3g
もやし　40g

◎調味料（１人前）
鶏ガラスープの素　小さじ1/2
みそ　小さじ１
みりん　小さじ１
すりごま　大さじ１
一味唐辛子　少々

◎手順
１，豆腐をさいの目に切る
２，長ネギは斜め切りにする
３，ゴマ油をキムチにかけて混ぜる
４，電子レンジで３を３０秒加熱する
５，スープジャーの中に切った豆腐、葱、わかめ、もやしを入れる
６，熱湯を規定のラインまで注ぎ、ふたをして食材とスープジャーを温める
７，１〜２分後湯切りする
８，スープジャーの中に４のキムチを加える
９，調味料をスープジャーの中に入れ、再び熱湯を規定のラインまで注ぐ
１０，ふたをして３時間待つだけで完成！

ポイントは手順６で食材とスープジャーを温めること、
そして、手順９で「熱湯」を注ぐこと。手順７で湯切りしたお湯ではないですよ。
必ず熱湯を入れてくださいね。




番組内で紹介されていた他のレシピはこちらからどうぞ

• けんちん汁
• 豆腐チゲスープ
• 筑前煮
• ティラミス風ケーキ

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タグ：ヒルナンデス！ スープジャー レシピ